2025年美國拉斯維加斯優(yōu)質(zhì)食品展覽會冬季W(wǎng)inter Fancy Food Show（以下簡稱美國食品展）將于1月19-21日在美國拉斯維加斯國際會展中心舉辦，該展一年兩屆，分為夏冬兩屆，是美國知名食品展，也是美國超大的特色食品飲料貿(mào)易展會。屆時展覽總面積將達(dá)45000平米，參展展商數(shù)量1700家，到達(dá)現(xiàn)場的觀眾人數(shù)5600人。

美國食品展首屆舉辦于1955年，至今已有六十多年的歷史，是美國特色食品行業(yè)產(chǎn)品范圍較廣、較為領(lǐng)先的展覽會，展示全球各種特色美食、食品、飲料。在展會上，采購商可以看到來自全球各個地區(qū)的多達(dá)50000種的特色食品。展會期間，主辦方還會舉辦十?dāng)?shù)個有關(guān)食品的研討會以及其它的一些活動。

美國食品展主辦方是Specialty Food Association，（原National Association for the Specialty Food Trade）。該協(xié)會成立于1952年，是一個非營利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會，由國內(nèi)外專業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商、進(jìn)口商、批發(fā)商、零售商、餐館、公共飲食業(yè)主以及其它專業(yè)人士組成，致力于培養(yǎng)和鼓勵特色食品行業(yè)的商業(yè)和貿(mào)易。現(xiàn)今，該協(xié)會擁有3800多家會員企業(yè)，產(chǎn)品銷售種類超過180000種，為特色食品行業(yè)貢獻(xiàn)銷售額達(dá)2070億美元。

上屆美國食品展展會現(xiàn)場熱鬧非凡，來自世界各地的特色食品琳瑯滿目。這里匯聚了來自特色食品行業(yè)、酒業(yè)、百貨公司、超市、餐館、郵購等相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。

除了豐富多樣的展品，展會期間主辦方還精心組織了十?dāng)?shù)個有關(guān)食品的研討會。專家們在研討會上分享行業(yè)的最新動態(tài)、創(chuàng)新理念和市場趨勢，為參展者提供了寶貴的學(xué)習(xí)和交流機(jī)會。此外，還有一系列精彩紛呈的活動，讓人們在品嘗美食的同時，也能感受到食品文化的魅力。