作為福建省頗具特色的山海協(xié)作展示平臺(tái)，2022福州國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)(福州漁博會(huì))和第三屆中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(菌博會(huì))于6月10日-12日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。

本屆福州漁博會(huì)首設(shè)水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)，助力企業(yè)搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，匯聚水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“中國(guó)具有影響力的水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示交易平臺(tái)”，云集業(yè)內(nèi)熱門近百家預(yù)制菜代表企業(yè)，帶來金湯酸菜魚、泰式酸辣比目魚、蒲燒鰻魚、麻辣蝦尾、佛跳墻等各類預(yù)制菜展品。

據(jù)了解，本屆展會(huì)由福州市人民政府、福建省海洋與漁業(yè)局、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦，由中國(guó)民主促進(jìn)會(huì)福建省委員會(huì)支持。本屆漁博會(huì)以舉辦高水平前沿論壇、創(chuàng)新漁業(yè)品牌宣傳模式、搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)、推動(dòng)融合發(fā)展為重點(diǎn)進(jìn)行精心謀劃部署，著力提升漁博會(huì)的規(guī)模檔次。

其中，福州漁博會(huì)展示規(guī)模達(dá)72000平米，設(shè)置水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)、海鮮食材展區(qū)、遠(yuǎn)洋漁業(yè)純天然產(chǎn)品展區(qū)、漁業(yè)機(jī)械設(shè)備展區(qū)、水產(chǎn)加工展區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖展區(qū)、福州金魚及休閑海洋漁業(yè)展區(qū)等七大展區(qū)。展品覆蓋漁業(yè)水產(chǎn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，從各類鮮活水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、水產(chǎn)干貨、水產(chǎn)預(yù)制菜、海鮮食材、魚糜魚漿制品、海鮮調(diào)味品，再到養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)加工、智慧漁業(yè)、包裝、水產(chǎn)飼料及遠(yuǎn)洋捕撈等相關(guān)設(shè)備。目前有來自福建、廣東、山東、浙江、江蘇、河北、湖北、湖南、江西、安徽、遼寧等省份和地區(qū)的超300家企業(yè)參展，省外的展商占比超過40%。展會(huì)期間預(yù)計(jì)會(huì)有18000名專業(yè)采購(gòu)商到會(huì)采購(gòu)洽談。

此外，福州漁博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦2022首屆中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇、第四屆中國(guó)漁業(yè)漁村振興論壇、第四屆中國(guó)休閑漁業(yè)論壇、海洋生物醫(yī)藥高端論壇、第三屆福建省餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇等超過二十五場(chǎng)的高端論壇活動(dòng)，注重業(yè)內(nèi)需求，以會(huì)招商、以會(huì)促展，為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)助力。