德國(guó)肉類加工展-展會(huì)介紹
德國(guó)法蘭克福肉類加工展覽會(huì)IFFA簡(jiǎn)稱德國(guó)肉類加工展，三年舉辦一屆，是全球熱門的肉類加工展覽會(huì)，上屆展會(huì)在德國(guó)法蘭克福會(huì)展中心舉辦，展覽面積10萬(wàn)平米，參展企業(yè)1036家，行業(yè)觀眾6萬(wàn)人。
德國(guó)法蘭克福肉類加工展創(chuàng)辦于1949年，展商和觀眾來(lái)自近百個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是世界三大肉類加工展之一。
德國(guó)肉類加工展除了涉及以畜禽業(yè)屠宰、肉類加工及包裝機(jī)械、肉類食品的香精香料，肉類食品的儲(chǔ)藏及運(yùn)輸、肉制品銷售等為主的專業(yè)領(lǐng)域，近年來(lái)還對(duì)企業(yè)在衛(wèi)生、保存、安全測(cè)試或稱重系統(tǒng)等方面的需求增加有所重視。
除了大多數(shù)從事于蓄禽屠宰、肉食品加工包裝、肉類機(jī)械設(shè)計(jì)制造、賓館、酒店餐飲方面的專業(yè)觀眾外，很多其他食品檢驗(yàn)檢測(cè)和進(jìn)出口貿(mào)易的人士也越來(lái)越多的聚集在IFFA的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，使法蘭克福肉類加工展真正成為全球規(guī)模具有影響力、最受關(guān)注的肉類工業(yè)展。
德國(guó)肉類加工展-展品范圍
肉類及相關(guān)食品：肉類、肉制品、家禽和禽蛋類、冷凍食品、肉類及香腸制品調(diào)味皮和添加劑等；
橡專業(yè)肉制品商店裝置/家具：通風(fēng)系統(tǒng)、照明系統(tǒng)和裝置、店鋪和門店裝置（柜臺(tái)、貨架）等；
專業(yè)肉制品商店設(shè)備：冷卻肉切片機(jī)、電灶、野炊、商用烤架和香腸加熱器、冷卻肉削片機(jī)-刀等；
肉食屠宰加工：屠宰場(chǎng)技術(shù)、切割和加工設(shè)備、天然及人造腸衣加工機(jī)械設(shè)備、屠宰及加工附件和工具、油炸、烘焙和深度烘焙設(shè)備、蒸煮和煙薰設(shè)備、制冷設(shè)備等?；
