巴西食品配料展-展會(huì)介紹
巴西國際食品配料及添加劑展覽會(huì)（FI South America）簡稱巴西食品配料展，每年舉辦一屆，是拉美具有影響力的食品添加劑展，上屆展會(huì)在圣保羅泛美會(huì)展中心舉辦，展出面積24000平方米，參展企業(yè)466家，參展人數(shù)13500人。
巴西食品配料展會(huì)FI South America由CMP business media公司主辦，作為南美食品工業(yè)最權(quán)威、最專業(yè)的展覽會(huì)Fi South America和Hi South America交替舉行，F(xiàn)i與Hi合并舉行。并且與巴西世界制藥原料展覽會(huì)CPHI同期舉辦。
自2013年起CPhI與南美地區(qū)規(guī)模具有影響力、最具影響力的食品配料及添加劑展覽會(huì)（Fi South America）同期同館舉辦，這對(duì)眾多生產(chǎn)藥品級(jí)和食品級(jí)的相關(guān)產(chǎn)品尤其是畜牧業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和貿(mào)易公司來講都是一舉兩得的好消息！2016年展會(huì)吸引了BASF、DSM、HETERO、ANASTACIO、DOHLER等一大批來自巴西本土或其他國家的醫(yī)藥和食品產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
巴西食品配料展覽會(huì)（FI South America）是南美地區(qū)規(guī)模具有影響力、最具影響力的食品配料展覽會(huì)。隨著天然及健康有機(jī)食品逐漸成為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)，巴西圣保羅食品配料展FI South America使觀眾關(guān)注焦點(diǎn)更明確，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
巴西食品配料展-展品范圍
食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護(hù)色劑、 復(fù)合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包裝及設(shè)備：食品包裝包裝材料和機(jī)械、食品加工機(jī)械、食品檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備、食品檢測(cè)儀器；各類有機(jī)食品、飲料；
